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JULIANA ALGAS ECO 150GR
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Espagueti de mar – con certificación ecológica (Himanthalia) Sus formas alargadas y estrechas dan el nombre a esta exuberante alga parda, muy sabrosa y frecuente en litorales profundos y aguas agitadas. Rica en fibra, destaca su excepcional contenido en hierro y un gusto que recuerda la sepia. Tanto cruda como cocinada, por su textura y sabor, es una de las algas con más personalidad y más éxito entre las variedades atlánticas.
Ingredientes: Espagueti de mar
Modo uso: PREPARACIÓN
- Cruda:: cortar, poner de remojo 30 min en agua con sal y añadir a la ensalada.
- Cocinada: Hervida con otras verduras o al vapor 2-30 min. O bien con arroz, guisos, rehogados, relleno de empanadas y pizzas.
- Frita: Como calamares rebozados. Escaldar primero, rebozar, freír y regar con limón
100 g = acompañamiento para 20 raciones.
Ingredientes | Espagueti de mar |
Modo Uso | PREPARACIÓN - Cruda:: cortar, poner de remojo 30 min en agua con sal y añadir a la ensalada. - Cocinada: Hervida con otras verduras o al vapor 2-30 min. O bien con arroz, guisos, rehogados, relleno de empanadas y pizzas. - Frita: Como calamares rebozad |
Cantidad Unidades Caja | 1 |
Unidad | UDS. |
Presentacion | 150 gr |